Lo Petitó

Suelo arcilloso

Fermentación espontánea y maceración durante 20-25 días en depósitos de acero inoxidable bajo una temperatura controlada de 20-22ºC, fermentación maloláctica espontánea, estabilización por frío sin filtraje

Syrah – Merlot – Cabernet Sauvignon – Garnacha Negra, Cariñena

Vendimia manual en cajas de 15 kg

3 meses con lías finas de acero inoxidable

Vides de 30 años

Aromas de fruta (madura) como ciruelas y frutas del bosque rojas

Vino redondo, fresco al principio, evoluciona hacia un intenso y largo final, sabores frutales de bayas maduras y toques de especias, joven y alegre con mucho carácter, mejor servirlo un poco más frío (13-16ºC)

50.000 botellas