Suelo arcilloso-calizo
Celler La Botera
Suelo arcilloso-calizo
Tras la vendimia, se prensa rápidamente para evitar la oxidación, se fermenta durante 2 semanas en depósitos de hormigón tradicionales a temperatura controlada entre 16-18ºC
Garnacha Blanca – Macabeo
Vendimia manual
2 meses sobre lías finas en depósitos de hormigón tradicionales
Vides de 5-10 años
Aromas intensos a frutas cítricas y frutas blancas (pera), toque anisado
Vino muy fresco y lleno de sabor, con notas afrutadas, flores blancas y un final delicioso
100000 botellas
