Suelo arcilloso-calizo
Celler La Botera
Suelo arcilloso-calizo
Maceración en depósitos de acero inoxidable entre 8-10ºC durante 8 horas, método de sangrado, fermentación durante 2 semanas en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada de 18ºC
Garnacha
Vendimia manual
3 meses con sus lías finas en acero inoxidable (2 meses de los 3 con bâtonnage)
Vides de 20 años
Aromas delicados de frutas rojas dulces y sandia, con toques florales
Intenso pero refrescante, aromas frutales vivos y equilibrados, con notas untuosas
10000 botellas