Trencaclosques

Suelo arcilloso

Prensada directamente después de la cosecha, fermentación espontánea durante 15-20 días en depósitos de acero inoxidable bajo una temperatura controlada de 17-19ºC, fermentación maloláctica espontánea, estabilización por fío sin filtrado

Syrah

vendimiadas manualmente en cajas de 15 kg

n/a

Vides de 35 años

Toques de dulzura (fruta dulce) y de frutos rojos como fresas, aromas florales intensos y exóticos

Muy suave y refrescante en la boca, sutiles toques de frutos rojos como fresas

6,000 botellas