Suelo arcilloso-calizo
Celler La Botera
Suelo arcilloso-calizo
vendimia tardía (primera quincena de octubre), para que la concentración de azúcar sea lo suficiente elevada como para elaborar un vino dulce natural, lenta fermentación a baja temperatura, en depósitos de inox.
Garnacha Blanca
vendimia manual en cajas de 15 kg
2 meses en roble francés (60L)
Vides de 20 años
Aroma intenso de flores blancas, de almendra y citricos. Olor a confitura y miel.
Color ámbar brillante, notas balsámicas con recuerdos a miel. Aterciopelado en boca con buena acidez
1.000 botellas