Arena granítica

Celler Pascona


Arena granítica


Cosecha tardía (15 de noviembre de 2015), fermentación espontánea y maceración corta, cese natural de la fermentación debido al alto nivel de azúcar, estabilización por frío sin filtrado


Garnacha
Recolectadas a mano en cajas de 15 kg


1 año en damajuanas de vidrio


Vides de 30 años


Aromas florales de pétalos de rosa, toques frutales de fresas, frambuesa y membrillo


Vino rosado pálido con toques de melocotón, pera y melón dulce, vino dulce natural con una acidez agradable y refrescante


200 botellas